Рецепт нежного салата из печеночных блинчиков с маринованным луком

Продукты (на 4 порции): печень куриная - 250 г;лук репчатый красный - 50 г (0,5 шт.);яйца - 3 шт.;молоко - 50 мл;мука - 2 ст. ложки;крахмал - 1 ч.