Кулінари розповіли, як приготувати ікру з баклажанів

Інгредієнти: Баклажани – 2 шт.Болгарський перець –2 шт.Помідори – 2 шт.Цибуля – 1 шт.Морква – 1 шт.Цукор – 1 чайна ложкаТоматна паста – 1 чайна